PulciNellaMente: incontro con il maestro della pizza Franco Pepe

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Continua la rassegna PulciNellaMente. Sabato 18 giugno, ore 11, nella splendida location del Palazzo Ducale Sanchez de Luna a Sant’Arpino (CE), ci sarà un altro grande ospite, stiamo parlando del maestro Franco Pepe, fondatore della storica pizzeria “Pepe in Grani“, ubicata a Caiazzo in provincia di Caserta.

L’incontro sarà impreziosito dalle presenze del sindaco Ernesto Di Mattia, Nicola Caputo, assessore all’Agracoltura (Regione Campania), dal presidente della Pro Loco di Sant’Arpino Aldo Pezzella, dal presidente onorario della Pro Loco Giuseppe Dell’Aversana e dal dirigente scolastico Diamante Marotta, coordina i lavori Elpidio Iorio, giornalista e direttore di PulcinellaMente. Seguirà una riflessione sulla Sagra del casatiello, prodotto gastronomico, tipico campano, come volano di sviluppo socio – economico.

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